유통기한만 보시나요? 소비기한, 품질유지기한도 확인하세요!

식품을 구매할 때 여러분은 어떤 날짜를 확인하시나요? 대부분 유통기한만 보실 텐데요. 하지만 유통기한 외에도 소비기한, 품질유지기한 등 다양한 날짜가 표시되어 있답니다. 식품의약품안전처에서 알려드리는 현명한 소비를 위한 날짜 표시제도에 대해 알아보겠습니다.

다양한 날짜 표시, 제대로 알고 계신가요?

1. 소비기한
- 의미: 식품을 안전하게 먹을 수 있는 기한
- 적용 대상: 과자, 빵 등 대부분의 식품
- 중요성: 소비기한 이내에 섭취해야 하며, 이 기한을 넘긴 제품은 유통 및 판매가 금지됩니다.

2. 품질유지기한
- 의미: 해당 식품의 고유 품질이 유지될 수 있는 기한
- 적용 대상: 통조림, 장류, 절임류, 젓갈류, 맥주 등 일부 한정 품목
- 중요성: 기한이 지나도 섭취는 가능하지만, 품질이 떨어질 수 있으므로 날짜를 잘 확인하고 구매하는 것이 중요합니다.

이 외에도, 소비자들이 더 신선한 제품을 선택할 수 있도록 돕는 제조연월일, 포장일자, 산란일자 등이 표시됩니다.

현명한 소비를 위한 팁
1. 소비기한을 먼저 확인하여 안전하게 섭취할 수 있는 기한 내에 있는지 체크하세요.
2. 품질유지기한을 참고하여 구매 후 일정 기간 내에 소비하는 것이 좋습니다.
3. 제조연월일과 포장일자, 산란일자를 확인하여 최대한 최근에 제조된 신선한 제품을 선택하세요.

식품 포장지 속 다양한 날짜 표시의 의미를 정확히 알고 구매하면, 더 안전하고 현명한 소비가 가능합니다. 다음번 장을 볼 때는 날짜 표시를 꼼꼼히 확인해보세요!

여러분의 현명한 식품 소비를 위해 이 정보를 꼭 기억해 주세요!

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